Bruno Gambacorta
Eat Parade
RAiEri-Vallardi
Tutta l'Italia, regione per regione, specialità per specialità . Dai limoni di Sorrento ai vigneti veneti, un affascinante viaggio nell'Italia culinaria. Ricette, personaggi, aneddoti e storie interessanti sul nostro buon cibo e buon vino.
Immergetevi in un'Italia sconosciuta, gustosa e fragrante. Scoprite cosa lega i detenuti del carcere di Bollate ai coltivatori di frutti di bosco in Trentino, cimentatevi nella ricetta della "caponata con ambrugliarìa di pesce", imparate a valutare i tartufi.
Dall'autore dell'omonima rubrica televisiva un'imperdibile full immersion nella tradizione e nel gusto.
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