Maria Elisa Landi ha presentato oggi a deGustiBooks il suo libro Senza Segreti (Edizioni Aida). L'autrice, che ama definirisi una chef senza segreti e afferma che “un cuoco deve essere generoso e se è generoso è anche un cuoco felice”. La condivisione fa bene sia allo chef che ai suoi fruitori, e così ha generosamente rivelato agli ospiti di deGustibooks una delle cinquantadue ricette contenute nel suo libro. Un piatto speciale preparato in diretta per il pubblico: puntarelle saltate con olive taggiasche e pecorino… una deliziosa sorpresa per la gioia degli spettatori.
