Primo al concorso “Espresso Italiano Champion” organizzato da Aibes e dall’Istituto nazionale Espresso italiano: è l’ultimo successo per Mokarico che al caffè delle 14 di venerdì 22 ottobre al deGustiBooks ci delizia, preciso, con la sua miscela perfetta.
Da sottolineare che l’azienda fiorentina dallo spirito moderno è anche la prima torrefazione etica al mondo (certificata Sa8000). Nella filosofia aziendale rientra anche l’informazione e l’educazione ai consumatori sulle proprietà e sull’uso corretto del caffè, e perché no, i consigli su come riconoscere una buona tazzina. Un’azienda moderna, insomma, al passo con i tempi e le mode, con due capisaldi fissi: qualità e tradizione, gli stessi da cui è partito il signor Barbieri e da cui hanno proseguito Igino e Corrado Paladini fino a Marco.Da noir a Mokarico, arabica, bar, Columbia, Rossa, decaffeinato e biologico, le varie linee sono raccontate e comparate da Mokarico, perché ciascun caffè è differente dall’altro.
Prenotatevi on line per il laboratorio organizzato da Mokarico a deGustiBooks!
