Degustibooks

Aspettando deGustiBooks, in una delle anteprime del Festival della creatività, parleremo di fame e malnutrizione, di Africa e di sud del mondo.
Martedi 19 ottobre alle ore 18.30, alla libreria di arte contemporanea Brac (via dei Vagellai 18r, Firenze) la manioca e l’alimentazione in Africa saranno al centro di una discussione con esperti di cooperazione internazionale e di alimentazione.

 

Il cibo che non sfama

Maurizio Izzo discute di cibo e alimentazione in Africa con:
Silvia Vienni - Fondazione Un raggio di luce
Gianluca Mengozzi - responsabile attività internazionali Arci Toscana

Segue buffet e degustazione di manioca.